광주 광산소방은 음식점 화재 발생 요인 제거를 위해 주방 및 덕트화재 예방 홍보를 추진한다고 24일 밝혔다.

음식점 화재는 식용유의 가열 혹은 주방의 후드·덕트에 쌓인 기름때에 불씨가 착화돼 화재가 발생하는 경우가 많고, 연소가 급속도로 진행돼 대형 화재로 이어질 수 있다.

화재 예방 활동으로는 △후드·덕트 주기적 청소 △화기주변 가연물 제거 △주방용 소화기(K급)비치 △기름을 제거할 수 있는 필터 설치 △매월 자율점검 실시 등이 있다.

김관호 광산소방서장은 “음식점 주방화재는 큰 인명피해가 발생할 수 있다”며 “주방 화재로 인해 피해를 최소화할 수 있도록 안전수칙을 지켜주시길 바란다”고 당부했다.